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Banquet Mythes nordiques
Jeudi 20 février 2020 
Jeudi 12 mars 2020

Animé par Ventrèche

Tarif : 40 € par personne - Début 20 h

Réservation par téléphone indispensable

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Breuvages :

Apéritif : Hydromel

Boisson de table: Clairet

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Entrées :

Saumon gravelax

Fumet de crustacés

Crêpes de sarrasin au fromage frais

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Plats :

Ragoût de bœuf à l’hydromel

Galettes de betterave

Gruau

Verdure inutile mais digeste

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Dessert :

Voluspa

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Banquet Far West


Jeudi 26 mars 2020 
Jeudi 2 avril 2020

Animé par Ventrèche

Tarif : 40 € par personne - Début 20 h

Réservation par téléphone indispensable

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Apéritif :

Bud and Bourbon

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Entrées :

Boeuf séché au paprika fumé

Soupe de tomates

Pickles

Salade des grandes prairies

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Plats :

Ribbs de porc sauce barbecue

Haricots rouges façon pied tendre

pommes de terres grenaille rôties

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Dessert :

Apple pie de Ma Dalton

Nougat glacé aux noix de pécan caramélisées

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Banquet Cités d'Or
 
Jeudi 30 avril 2020

Animé par Ventrèche

Tarif : 40 € par personne - Début 20 h

Réservation par téléphone indispensable

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Apéritif :

Mojito

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Entrées :

Ceviche de gambas

Guacamole

Poivrons marinés

Tortillas

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Plats :

Cuissots de dinde braisés façon Poc Chuc

Epis de maïs rôtis

Concassé de tomates

Salade de la jungle

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Dessert :

Pyramide Kukulcàn (chocolat et fruits exotiques)

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Horaires d'ouverture

Du mardi au samedi, les midi à partir de 12h et les soirs à partir de 19h30.

Adresse

1 bis, rue du May
31000 Toulouse
Coordonnées

tel.: 05 61 21 66 57
mail: contact@letranchoir.fr