Formule de l'Aubergiste : 10 €

(seulement le midi)

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Assortiment pour 1 personne comprenant :

Soupe épicée,

Olivade à la menthe

Poichichade,

Mâche au pistou,

Sablé au grana,

Fricot du chef.

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Agrémentez votre plateau avec nos suppléments maison :

Bouchée de brie rôti en croûte : 6 €

Rillettes de canard à l'hypocras  : 6 €

Filet mignon de porc en salaison au thym : 6 €

Foie-gras de canard mariné à l'hypocras et pain d'épices : 10 €

Demi magret de canard séché aux épices : 10 €

Grillade de porc noir ibérique au moût ardent : 15 €

Pavé de cerf en croûte, sauce Trahyson : 15 €

 Paire de cailles Apicius : 15 €

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et bien sûr nos desserts ! !

Assortiment de Boutes-hors (3 mignardises) : 6 €

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Tout chez nous (y compris les charcuteries et le pain) est fait Maison !

- L'auberge du Tranchoir a le titre de "Maître Restaurateur" -

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Nous Contacter

Pour tout renseignement, vous pouvez nous contacter par téléphone, mail - ou passer nous voir !

Horaires d'ouverture

Du mardi au samedi, les midis de 12h à 14h et les soirs de 19h30 à 23h30.

Adresse

1 bis, rue du May
31000 Toulouse
Coordonnées

tel.: 05 61 21 66 57
mail: contact@letranchoir.fr

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